美國好吃牛排哪裡買?

 

在美國生活或求學的人一定都會在家煮飯做菜,有時想要煮一頓大餐怎麼辦?

 

美國好吃牛排哪裡買?

 

大家可以先從家裡附近的Grocery超市開始逛起….

 

例如: Ralph’s, Stater Bros., Sprouts, Star Mart, Vans等超市

 

這些Grocery超市販賣許多不同部位的牛肉

 

最重要的是每週都會有不同優惠活動喔!

 

像是Ralph’s每週都有$3.99~$5.99不同的優惠,

 

優惠的牛排質量新鮮有保障,

 

而且還是US Choice等級的呢!

 

 

如何挑選好吃的牛排部位?

 

找到了賣牛排的超市,眼花撩亂好多品種,怎麼挑?

 

牛排基本可以分為以下幾種:

菲力牛排 -Fillet Steak

肋眼牛排 – Rib Eye

紐約客牛排 – New York Strip

T骨 – T-Bone

西冷牛排 – Sirloin Steak

 

菲力牛排是我們在台灣常吃的,吃起來比較軟嫩多汁~~

 

肋眼牛排在美國超市裡十分常見,艾米粒常吃這一款~~

 

T-Bone在美國超市也很多見,這款也好吃,只是煎的時候要稍微久一點,因為骨頭附近的比較難熟。

 

關於好吃牛排的作法,請看艾米粒的下一篇文章!