紅燒牛肉麵

 

【材 料】

  • 150公克
  • 青菜 適量
  • 熟牛肉 150公克
  • 醬味牛肉湯頭 500㏄

 

 

【調 味 料】

  • 1/8茶匙
  • 醬油 1/4茶匙
  • 1/4茶匙
  • 麻油 少許

【做 法】

1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。

2.牛肉切成小塊,與高湯一起煮熱後加入調味料調味,再倒入作法1的碗內。

3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成

 

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