在美國冬天也要進補喔~燒酒雞~麻油雞~藥燉排骨~鳳梨苦瓜雞~全都可以自己來喔~

在美國冬天也要進補喔~燒酒雞~麻油雞~藥燉排骨~鳳梨苦瓜雞~全都可以自己來喔~

冬天的腳步又貼近了~~

容易手腳冰冷的艾米粒一到冬天就想要進補一下~~~

 

平常會做一些簡單的香菇雞湯~~鳳梨苦瓜雞~~好吃又簡單~~~食材也很容易獲得~~~

但是還是會覺得要來點中藥材夠補耶~~~

 

還好後來找到燒酒雞還有藥燉排骨的中藥包~~~

 

只要再自己到美國超市買豬排或是有機的雞腿 (Ralph’s 有賣有機雞腿,一盒大約$4塊多~~)就可以開煮啦~~~

 

至於米酒怎麼辦呢?

 

艾米粒會使用美國超市買的到的日本清酒~~~

有的一大瓶很便宜~~就可以拿來當料理酒用~~~

在美國能夠喝到藥燉排骨簡直是太感動了~~

在這樣濕濕冷冷還會下雪的冬天~~真的超讚!!!

祝大家冬天都健健康康喔~~~