台灣乾麵排名第八,熱銷百萬包的大甲乾麵美國哪裡買?大甲乾麵怎麼吃?大甲乾麵有什麼口味?

台灣乾麵排名第八,熱銷百萬包的大甲乾麵美國哪裡買?大甲乾麵怎麼吃?大甲乾麵有什麼口味?

本文章分享自:

【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

以前有陣子因為瘋團購,還滿常吃阿舍乾麵,各種口味都要來一手,說實話在當時乾麵還不流行的時候,對於要煮的“泡麵”感覺很新鮮,只要三分鐘就能來上一碗美味就像現煮的方便乾麵,對於忙碌又不想常常吃泡麵的現代人來說,的確是很吸引人的產品。

 

日前新聞指出:美國自稱「泡麵達人」的部落客里納許(Hans Lienesch),評選2014年台灣十大泡麵中,“老媽拌麵”躍居第一名,“阿舍外省乾麵”竟然區居第十名,而在這中間的幾乎是我們比較不熟悉的,但是有家“阿麵達大甲乾麵”卻是意外奪得第八名,也就是在外國人嘴裡,大甲乾麵還比阿舍好吃?所以剛好趁著拿到團購來的大甲乾麵,即刻來一試究竟。

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

這次以優惠價每組99元購買,跟原本125元差很多,先敗了三種口味嚐鮮,原味、麻醬、麻辣,大甲的醬料包除了麻醬多一包麻醬包,其他基本上都是一包搞定,即拆即拌很方便。

經過查實,大甲的油包是用老牌雲林老李麻油製造的,醬油是雲林大同醬油廠,對於最近頻傳的油品食安,如此看來可以放心食用XD。

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

 

麵條一般都是水滾後煮三分鐘就可以了,煮太久會太爛,這倒是與阿舍不太一樣,記得阿舍前三分鐘還煮不太軟,超過了四~五分鐘會突然變爛,火侯要掌握好。

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

原味的吃起來很平實,淡淡微甜的醬油味,也不會很油,因為冰箱沒有蔥,所以一切都是最原始狀態,無添加喔XD

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

麻醬口味在淋上麵條那一刻,陣陣麻油香氣撲鼻而來,但是吃起來又沒有那麼香的味道,應該是件好事,表示純正的麻醬製作。

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

麻辣口味其實香麻不太辣, 不喜歡吃辣的人應該也可以征服,是款口味比較重的乾麵。

 

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

後來再吃一次麻辣的,補了張加了蔥,是比較豐盛感了XD。

大甲乾麵(原阿麵達美食館):【大甲乾麵】美國部落客排名八的台灣乾麵~嚐鮮!  

映像中阿舍乾麵口味比較濃重,吃完後比較會口渴,但大甲乾麵口味較平實,不會死鹹或太甜,而且不會過多油脂,以同樣都是強調非油炸的麵條而言,大甲的麵條比較沒那麼Q彈,口感比較自然,這代表比較無添加嗎?XD

 

這次一直困擾市民的黑心油問題,也讓阿舍不小心誤入頂新油品風暴,現在大家聞油色變,都強調無添加最好,其實無論哪家乾麵,除了不宜長期密集食用, 還是要記得多搭配蔬果青菜才能吃得健康。